O Chá e Prosa é um programa de entrevistas que visa tratar assuntos do interesse da comunidade luso-brasileira, com o objetivo de integrá-la e informá-la. No programa de hoje com Alexandra Gomide, a convidada é Samira Guimarães, empreendedora, pesquisadora e chef glúten free com especialização em produtos para alérgicos.

Numa boa prosa, falou-se sobre as dificuldades e atuais acessos de uma pessoa com restrições alimentares em Portugal.